Bruksendring bryggeri til pizzarestaurant i Schous-kvartalet

Beskrivelse: Ombygging av eldre teglsteinsbygning i Schous-kvartalet med bruksendring fra bryggeri til restaurant, inkludert fasadeendringer og nye trapper. Les mer ↧

Ombygging til pizzarestaurant

Prosjektet omfatter bruksendring av en eldre teglsteinsbygning i Schous-kvartalet i Oslo sentrum, oppført omkring 1873. Den tidligere bryggeribygningen skal omgjøres til en pizzarestaurant med tilhørende serveringsareal, kjøkken, samt personal- og publikumsfasiliteter. Det planlegges også mindre fasadeendringer, inkludert omgjøring av dører til vinduer og oppføring av en ny trapp mellom første og andre etasje.

190 m² kjøkken og fasiliteter

Totalt skal det bygges om cirka 190,6 m² i hovedbygningen og 43,2 m² i tilstøtende bygningsareal for å etablere kjøkken og gangarealer. Restaurantlokalene vil ha sitteplasser med bord og benker, universelt utformet inngang med rampe, samt nødvendige fasiliteter for både publikum og ansatte. Det installeres nye tekniske anlegg, samt nytt brannskille mot nabobygget. Videre inkluderer prosjektet ansvarlig prosjektering innen brannvern, sanitær, ventilasjon, konstruksjonssikkerhet og bygningsfysikk til tiltaksklasse 2.

Bevaring av historisk fasade

Prosjektet legger stor vekt på å bevare byggets historiske uttrykk, og fasadeendringene er gjort i samarbeid med byantikvaren for å sikre dette. Bruksendringen forventes ikke å føre til vesentlig økt støy eller vibrasjoner i nærområdet, da bygget ikke fysisk er koblet til omkringliggende boliger og driften karakteriseres som rolig. Tiltaket vil bidra med et nytt serveringstilbud som kan styrke lokalmiljøet ved å tilby en rolig og sosial møteplass i et sentrumsnært område uten å påføre negative konsekvenser.

Miljøfokus og sikkerhetsoppgraderinger

Tiltaket innebærer også et miljøfokus ved oppgradering av tekniske installasjoner og forbedringer i bygningsfysikk, noe som vil bidra til bedre energieffektivitet og sikkerhet. Prosjektet følger relevante krav knyttet til brannsikkerhet og universell utforming, og sikrer dermed trygghet og tilgjengelighet for alle brukergrupper.

Kategorisering

Type prosjekt	Transformasjon
Hovedkategori	Næringsbygg
Underkategori	Restauranter

Fase: Ferdig bygd

Byggestart	SEPTEMBER 2025
Ferdigstilles	MARS 2026

Interessert i byggeprosjekter?

Prosjektdatabasen til Norsk Byggedata er laget for deg som jobber med salg i byggebransjen.

Klikk for å se flere byggeprosjekter Oslo

Adresse

Oslo > Oslo

Herslebs gate 5
0561 Oslo

Matrikkel (gnr/bnr)

228/568

Verdi og størrelse

Kontraktsform	Ukjent
Prosjektverdi	Ukjent
Pris per kvm	Ukjent
Areal	0 kvm

Miljøsertifiseringer

Ingen registrerte

Brannkonsept

Ingen registrerte

Aktører

Byggherre

POPOLARE

Arkitekt

2 selskaper

RI	4 selskaper

Entreprenør

4 selskaper

Entreprenør

4 selskaper

Klikk på aktørene for å se kontakter

Juster hvilke aktører du ser her.

Nøkkelord

askesystem

tak

grunn

sti

vei

tre

rense

offent

bolig

dekke

terreng

ledning

gang

avløp

gjennomføring

parkering

sikkerhet

forbindelse

fasade

va-situsjonsplan

seksjon

port

leder

overvann

ali-ramme

tiltaksklasse

avløpsanlegg

forsyning

taksklasse

utgang

belegg

lager

byggegrunn

brann

mottak

avløpsledning

dispensasjon

vannforsyning

vannfors

leire

innretning

trinn

helle

trafikk

oppføring

virke

forurense

trykk

gård

bygningstype

kvikkleire

rører

avvik

arealdel

soner

utvendig

vindu

ledningsnett

energi

parkeringsareal

glass

strømførende

installasjon

synluge

tilførsel

løfteinnretning

trapp

inngang

stikk

kontor

automat

mur

dør

underlag

kjeller

rammetillatelse

boenhet

belastning

gesims

vannverk

bo-monter

jern

ventil

tilknytar

vanntilførsel

kjøkken

fyllmasse

skjerm

elverk

begrensning

regelverk

postmottak

sanitær

ostmottak

tilbygg

plantegning

industri

planområde

brannsikkerhet

kum

installasjonsanlegg

v-strekning

arbeidsbord

ventilasjon

drenering

isolasjon

bevaring

bruksendring

arkitekton

avløpssystem

fyllingsmasse

åpning

rørlegger

arealformål

påbygg

brannsikker

plate

inngangsparti

planløsning

kasse

brannsikring

gulv

brudd

garderobe

fasadeendring

tømrer

toalett

tømrerarbeid

konstruksjonssikkerhet

skjerming

sikkerhetsnivå

isola

rørlegg

plissere

rørlegge

uttak

tømmer

ettersyn

brannkonstruksjon

brannkonsulent

va-sluttdokumentasjon

brannkonsept

rørinstallasjon

inngangsdør

elinstallasjon

takflate

sanitærinstallasjon

postkasse

nærinstallasjon

trekonstruksjon

hovedinngang

støpekasse

ventilasjonsanlegg

isolasjonsanlegg

brannskade

bygningsfysikk

naturfare

rampe

brannmur

bakkeplan

kjelleretasje

verneverdig

armer

vibrasjon

butikk

brannskille

trinnfri

antikvar

overnatting

arbeidsbygg

byantikvar

rober

mellometasje

server

glassdør

kulturminnevern

brannpunkt

tensjon

blikk

sivilarkitekt

brygge

revegg

industriby

svinne

underform

murmester

møteplass

industribygning

energieffektiv

energieffektivitet

lydforing

gangareal

servering

lydforhold

forarbeid

vindusfilm

overbygning

brygg

restaurant

akustikk

asfaltbelagt

gasslokale

sveiseri

brannprofil

brannprosjekt

antikvarisk

gangsplan

hovedbygg

allrom

hovedetasje

inngangsplattform

inngangsplan

klimaanlegg

brannprosjektering

sinker

stempel

klimainstallasjon

inngangslokale

hovedinstallasjon

karm

liminstallasjon

utskiller

energikrav

gateplan

utsparing

distribusjonsbygning

bakgård

teglstein

utspar

eksteriør

sitteplass

vernestav

bærevegg

vindetasje

spenne

brannrådgiver

brannråd

brannrådgivning

murarbeid

isoleringsareal

spesialområde

bevegelseshemning

serveringsvirksomhet

arbeidsbygning

personalrom

personalro

snekker

vedbygning

hovedbygning

sonerom

d-bygget

sprosse

gulvnivå

behandlingsbygning

kveldsti

jonsnedsettelse

pauserom

servant

vindusfelt

stemple

vindusfeste

fettutskiller

kommunalveg

dusjfelt

stempl

publikumsbygning

nattesti

persontrafikk

rørleggerbedrift

hovedinngangsdør

laske

vibrasjonsforhinder

vibrasjonsforhold

snekkerarbeid

publikumsareal

balkongareal

kumsareal

murbygg

stoltoalett

boligfunksjon

planakustikk

hvelv

målanlegg

kumsbygning

serveringslokale

serveringsareal

bryggeri

hvelve

bevertningssted

vognskjul

personaltoalett

sprosseinndeling

tomrom

handicaptoalett

publikumstoalett

bruddlinje

teglsteinsbygning

matlager

treport

lysfelt

pizzarestaurant

byggegrunnsvurdering

bryggerifunksjon

laskesystem

flaskesystem

Utvalgte dokumenter

Søknad om rammetillatelse

Milepæler og fremdrift

Her ser du utviklingen i reguleringsplaner, byggesaker og offentlige anbud.

Byggesak

Trondheimsveien 2 - bruksendring fra bryggeri til restaurant og fasadeendring

Søknad om rammetillatelse

15. Mai 2025

Avklaringer og informasjon

20. Mai 2025

Vedtak om tillatelse

24. Jun 2025

Søknad om dispensasjon

6. Aug 2025

Søknad om igangsettingstillatelse

1. Sep 2025

Vedtak om endring av gitt tillatelse

4. Sep 2025

Vedtak om igangsettingstillatelse

4. Sep 2025

Gjennomføringsplan

5. Sep 2025

Gjennomføringsplan

28. Nov 2025

Søknad om ferdigattest

13. Mar 2026

Gjennomføringsplan

14. Apr 2026

Supplering av søknad

11. Mai 2026

Selskaper og personer

Excel

Det er 12 selskaper koblet til dette prosjektet.

Lag en bruker eller logg inn for se navn, telefonnummer og e-post adresse til selskapene og kontaktpersonene (f.eks. prosjektleder hos entreprenørene).

For å se dette innholdet må du logge inn eller lage en bruker