NutriShell Biproduktfabrikk - se entreprenører og personer

Innovativ biproduktfabrikk på Hitra

Den nye innovasjonen fra NutriShell er en fabrikk på Hitra som vil produsere biprodukter fra skalldyr. Dette banebrytende anlegget markerer den første fabrikken av sitt slag i Europa. Fabrikken vil omfatte et nytt tilbygg på 1 000 kvadratmeter som skal lokalisert ved siden av HitraMat AS sitt produksjonsanlegg.

Bærekraftig skalldyrrestprosessering

NutriShell vil ta i bruk restråstoff fra HitraMat sin årlige foredling av 4 500 tonn taskekrabbe, noe som representerer om lag 70% av den totale taskekrabben landet i Norge. Med denne nye fabrikken, vil NutriShell kunne prosessere dette restråstoffet og bidra til økt bærekraft i skalldyrindustrien.

Samarbeidsavtale og byggeprosess

En samarbeidsavtale har blitt etablert mellom HitraMat Eiendom, NutriShell og den ansvarlige entreprenøren Consto. Consto vil håndtere bygningsmessige arbeider inkludert konstruksjoner, fundamenter, og tekniske installasjoner. NutriShell tar ansvar for maskiner og utstyr i produksjonen. Fabrikken er under oppføring med planlagt ferdigstillelse i 2023.